Preparación:
Se precalienta el horno a 375 grados, en una olla se ponen los granos de maíz y la leche. Se lleva a hervor y se ponen a fuego lento hasta ablandar, se agrega el azúcar, se cuela y se ponen a parte la leche que utilizaremos 1 taza y el maíz. En otra Olla Deluxe se pone a derretir la mantequilla y se revuelve la harina, se agrega la taza de leche, la pimienta, la sal y la nuez moscada, se cocina hasta lograr la consistencia de crema, se le agrega el maíz, se le agrega la pasta cocinada junto con los quesos. Se hornea por unos 25 minutos o hasta que dore un poco.